wdr rezept heute Ein gesundes und nahrhaftes Rezept für Hühnchen mit Kichererbsen

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Gesundes und nahrhaftes Hähnchen mit Kichererbsen bereiten wir auf unsere eigene Art und Weise mit einfachen und klaren Schritten zu. Es wird mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert und auf dem Esstisch und allen Frühstücksgerichten serviert.

Zutaten

Mit Öl beträufeln,
1 Zwiebel,
4 Teelöffel grüne Chilischote,
2 Teelöffel Chilipulver,
1,5 Teelöffel Kreuzkümmel, 1/2 Teelöffel Thymian, 1/2 Teelöffel getrockneter Koriander, 2 Dosen
Kichererbsen , 1,5 Pfund Hähnchenschenkel/-brüste, 1/2 Teelöffel Salz, 4 Tassen Hühnerbrühe, Zitronensaft, Koriander Dekorieren

Wie vorzubereiten

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, grüne Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano und Koriander hinzufügen.
Mischen und stehen lassen, bis die Zwiebeln gar sind.
Kichererbsen, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen Sie das Huhn, bis es gar ist.
Wir nehmen das Huhn heraus und schneiden es.
Das Hähnchen in die Brühe geben und mit Zitronensaft und Koriander würzen.
Die Kichererbsen und das Wasser in den Mixer geben und zu einer glatten Masse verrühren, dann in den Topf geben und umrühren.
Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl