rezept schmorbraten Gegrillte Paneer-Methode mit Joghurt

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Viele Frauen fragen nach der Methode des Grillens mit Milch, weil Hausfrauen immer auf der Suche nach Innovation und Abwechslung beim Essen sind und auch wegen des wunderbaren Geschmacks der Pfanne.

So bereiten Sie gegrilltes Paneer mit Milch und Joghurtsauce zu

Ernährungswissenschaftler und Spezialisten für die Behandlung von Fettleibigkeit empfehlen den Verzehr von gegrilltem Hähnchen mit Joghurt und Milchsauce, da es sich um eine der köstlichen Mahlzeiten handelt, die beim Abnehmen helfen. Im Folgenden erfahren Sie, wie man gegrilltes Hähnchen mit Joghurt und Milchsauce zubereitet:

Rezeptzutaten

  1. Eine Tasse fettfreier Joghurt.
  2. 1 Esslöffel frische Minze in kleine Stücke schneiden.
  3. Eine Tasse Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten.
  4. Ein viertel Teelöffel Knoblauchpulver.
  5. . Viertel Teelöffel Salz
  6. Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  7. Eine Tasse gehackte Gurke.
  8. Ein viertel Teelöffel rotes Pfefferpulver.
  9. Ein viertel Teelöffel roter Cayennepfeffer.
  10. Ein halbes Kilo braune Hähnchenbrust.

So bereiten Sie das Rezept zu

  • Wir nehmen eine leere tiefe Schüssel und geben Joghurt, Knoblauchpulver, rote Chilischote, schwarzen Pfeffer, Salz und Frühlingszwiebeln hinein.
  • Rühren Sie die Mischung gut um, bis die Zutaten miteinander vermischt sind.
  • Geben Sie dann die gebratenen Hähnchenscheiben zu der Mischung hinzu und rühren Sie gut um, um sicherzustellen, dass das Hähnchen mit den Gewürzen vermischt ist.
  • Um die Joghurtsauce mit Milch zuzubereiten, nehmen wir eine kleine, tiefe Schüssel und geben eine Menge Joghurt, Milch und Milch hinein.
  • Dann fügen wir der Milch eine Tasse gehackte Gurke und Paprika hinzu und rühren gut um, bis sich die Gurke mit der Milch vermischt hat, dann lassen wir sie beiseite, bis sie verwendet wird.
  • Dann ist das Hähnchen bereit zum Grillen, weder bei hoher noch bei niedriger, sondern bei mittlerer Hitze.
  • Gegrilltes Hähnchen braucht etwa eine Viertelstunde zum Garen.
  • Lassen Sie das Hähnchen nicht auf der Seite liegen, sondern drehen Sie es von Zeit zu Zeit um, bestreichen Sie es mit etwas Joghurt und lassen Sie es stehen, bis es vollständig gegart ist.
  • Danach bereiten wir eine Servierplatte vor, geben etwas Petersilie hinein und legen das Hähnchen auf die Petersilie.
  • Gegrilltes Hähnchen wird mit vorgefertigter Joghurtsauce serviert.

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So bereiten Sie gegrillte Hähnchenscheiben mit Joghurt zu

Es gibt viele Möglichkeiten, Hühnchen-Penne zuzubereiten, und eine der beliebtesten Methoden vieler Menschen ist gegrillte Penne mit Joghurt. Auf verschiedenen Websites wurde erwähnt, dass diese Methode eine der einfachsten Zubereitungsarten ist. Es wird wie folgt zubereitet:

Rezeptzutaten

  1. Sechs Stücke völlig knochenlose Hähnchenbrust.
  2. Ein viertel Teelöffel trockener grüner Thymian.
  3. Drei Esslöffel Olivenöl.
  4. 2 Knoblauchzehen, Hackfleisch.
  5. Ein halber Teelöffel Salz.
  6. Ein Esslöffel Zitronensaft.
  7. Ein viertel Teelöffel schwarzes Pfefferpulver.

So bereiten Sie das Rezept zu

  • Nehmen Sie eine leere Schüssel und geben Sie alle Zutaten für die Marinade hinzu, etwa Olivenöl, zerdrückten Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und getrockneten Thymian.
  • Anschließend verrühren wir die Zutaten gut miteinander, bis alle Zutaten homogen sind.
  • Dann die Hähnchenscheiben ohne Knochen zur Marinade geben und gut umrühren, bis die Marinade in die Hähnchenbrust eindringt.
  • Dann bedecken wir den Hähnchentopf mit der Marinade und lassen ihn bis zu einer Viertelstunde stehen, wobei es auch länger dauern kann, bis die Hähnchenbrüste den Geschmack der Marinade annehmen.
  • Anschließend bereiten wir den Elektrogrill vor und zünden ihn bei einer Temperatur von bis zu zweihundert Grad Celsius an.
  • Danach nehmen wir das Öl und legen den Elektrogrill mit einer Lebensmittelbürste in das Öl.
  • Dann stapeln wir die marinierten Hähnchenstücke auf den Elektrogrill, sobald dieser heiß ist.
  • Dann decken wir den Elektrogrill ab und lassen das Hähnchen stehen, bis es gar ist.
  • Die Garzeit für das gegrillte Hähnchen beträgt etwa zehn Minuten.
  • Nach zehn Minuten nehmen wir den Deckel ab, bereiten die Servierplatte vor, streuen Petersilie hinein und legen dann die Hähnchenstücke in die Servierplatte.
  • Dann dekorieren wir das Gericht, indem wir je nach Wunsch eine Prise Petersilie und scharfe oder kalte Pfefferstücke hinzufügen.

Wie man eine Rosmarin-Hühnerpfanne macht

Nachdem wir gelernt haben, wie man mit Milch grillt, lernen wir, wie man ein Hähnchentablett mit Rosmarin zubereitet. Dies ist eine der schnellen und einfachen Methoden und wird wie folgt zubereitet:

Rezeptzutaten

  1. Ein halbes Kilo Hähnchenbrust ohne Knochen.
  2. Es gibt eine Tasse Joghurt.
  3. Ein Teelöffel Knoblauchpulver.
  4. Nach Belieben einen Teelöffel Salz.
  5. Ein Teelöffel schwarzer Pfeffer kann nach Bedarf ausgetauscht werden.
  6. Ein viertel Teelöffel sieben Gewürze.
  7. Ein Teelöffel gemahlener Rosmarin.

So bereiten Sie das Rezept zu

  • Wir nehmen eine leere tiefe Schüssel und geben alle Gewürze, die wir zuvor in den Zutaten erwähnt haben, zum Joghurt und rühren gut um, bis alles vollständig vermischt ist.
  • Danach geben wir die Hähnchenstücke in die Schüssel mit der Marinade.
  • Decken Sie dann den Topf ab und lassen Sie das Hähnchen mindestens zwei Stunden in der Marinade.
  • Dann nehmen wir eine breite Bratpfanne, stellen sie auf das Feuer und stellen die Bratpfanne darauf.
  • Dann geben wir etwas Öl in die Pfanne und lassen es gut erhitzen.
  • Dann nehmen wir die Schüssel mit dem Hühnchen, legen es in die Pfanne und warten, bis es auf beiden Seiten braun wird.
  • Dann bereiten wir die Servierplatte vor, indem wir etwas Petersilie darüber streuen und dann das Hähnchen darin stapeln.
  • Sie können eine Menge Petersilie und etwas Gemüse darüber streuen.