rezept mit steinpilze Wie man Eier mit Pilzen zubereitet Für ein gesundes, proteinreiches Frühstück versuchen Sie, Ihrem Morgenfrühstück neue Lebensmittel und Geschmacksrichtungen hinzuzufügen, anstatt traditionelle Frühstücksgerichte zuzubereiten, und erfahren Sie, wie Sie ein einfaches und einfaches Rezept für Rührei mit Pilzen zubereiten.
rezept mit steinpilze
- Frische Pilzflocken (weiß oder braun).
- Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Rührei.
- Kochsahne.
- Kirschtomaten.
- Peperoni, in Ringe geschnitten, optional.
- Geräucherter geriebener Käse (oder jede Käsesorte nach Bedarf).
- Salz und Pfeffer.
- Italienische Saison.
- Ein Stück Butter.
- Zwei Esslöffel Olivenöl.
Wie man Eier mit Pilzen macht
- In einer beschichteten Bratpfanne ein Stück Butter zum Olivenöl geben und schmelzen lassen.
- Die Pilzscheiben dazugeben und leicht umrühren, bis sie braun werden.
- Die Frühlingszwiebelringe dazugeben und die Zutaten verrühren.
- Eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
- In einer Schüssel die Eier mit etwas Kochsahne und einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen.
- Die geschlagenen Eier zu den vorherigen Zutaten in die Pfanne geben. Fügen Sie dann die Kirschtomaten hinzu, streuen Sie italienische Gewürze darüber und decken Sie die Pfanne ab, bis die Eier gar sind.
- Den geriebenen Käse und die Chiliringe hinzufügen und servieren.
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