rezept kartoffelsalat bayrisch Die Methode zur Herstellung syrischer Kartoffelsandwiches ist eines der beliebtesten Sandwiches von College- und Universitätsstudenten, angefangen bei der Mittelstufe bis hin zum ältesten syrischen Kartoffelsandwich, bei dem es sich um Bratkartoffeln mit einigen anderen Zutaten wie Salat, Käse, Tortillabrot und Knoblauch handelt . Und andere Zutaten, die den Kartoffelsandwiches letztendlich ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen. Einer der Vorteile der Zubereitung syrischer Kartoffelsandwiches ist, dass sie einfach zuzubereiten sind, nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und auch für Kinder und Erwachsene köstlich sind weil sie ein Snack für die Gäste sind.

rezept kartoffelsalat bayrisch

  • Spezielle Pommes frites zum Frittieren „nach Wunsch frisch oder halbfrittiert und vorgegart“.
  • Hlabino
  • Knoblauchsoße.
  • Tortillabrot.
  • Der im Rezept verwendete Mozzarella-Käse stammt von Three Cows.

Knoblauch zubereiten

  • Zwei Esslöffel Stärke.
  • ein Glas Wasser.
  • Ein Esslöffel Zitronensaft.
  • Ein halber Esslöffel gehackter Knoblauch.
  • Eine vierte Tasse flüssige Milch.
  • Eine viertel Tasse Öl.
  • Ein Teelöffel Essig.
  • Ein halber Teelöffel Salz.

Wie man syrische Kartoffelsandwiches macht

  • Bereiten Sie zuerst die Knoblauchsauce zu, vermischen Sie das Wasser mit der kalten Stärke und erhitzen Sie es dann, bis eine dicke Mischung entsteht. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank stehen.
  • In den elektrischen Mixer geben wir die Milch, die Zitrone, den Knoblauch und das Salz und geben die Wassermischung zur Stärke hinzu. Dann schalten wir den Mixer ein und fügen das Öl in einem dünnen Faden hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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  • Wir schneiden die Kartoffeln in gleich große Stücke, braten sie dann, lassen das Öl abtropfen und lassen sie beiseite.
  • Wir nehmen das Tortillabrot, verteilen es und fügen dann einen Löffel Knoblauchsauce hinzu.
  • Die eingelegten Gurken und Jalapeno-Stücke dazugeben, dann den Mozzarella-Käse und die Bratkartoffeln dazugeben, das Sandwich mit einem Deckel verschließen, dann in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, bis es rot wird, und dann heiß servieren.