rezept für saure bohnen Wie man weiße Bohnen mit Fleisch zubereitet

Es gibt einige wichtige Schritte, um sie kennenzulernen. Wie man weiße Bohnen mit Fleisch zubereitet: Bohnen gelten in den meisten arabischen Ländern als eines der beliebtesten gekochten Gerichte und zeichnen sich durch ihren hohen Nährwert und guten Geschmack aus.

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Diese Materialien stellen wir Ihnen auf der Website zur Verfügung: So bereiten Sie in einfachen Schritten weiße Bohnen mit Fleisch zu:

die Komponenten

  1. Eine Tasse weiße Bohnen, einen ganzen Tag in Wasser eingeweicht.
  2. Ein halbes Kilo Fleisch, in Würfel geschnitten und gegart.
  3. Zweieinhalb Tassen Tomatensaft.
  4. Ein halber Löffel Salz.
  5. Etwas schwarzer Pfeffer.
  6. Eineinhalb Tassen Fleischsuppe.
  7. Ein Löffel gehackter Knoblauch.
  8. Ein Esslöffel Pflanzenöl.

Wie vorzubereiten

  • Kochen Sie die Bohnen etwa dreißig Minuten lang, bis sie weich sind, und lassen Sie sie dann aus dem Wasser abtropfen.
  • Wir geben das Öl in eine tiefe Pfanne auf dem Feuer und lassen es heiß werden, fügen dann den Knoblauch hinzu und braten es nur zwei Minuten lang.
  • Dann die Suppe und den Tomatensaft in die Schüssel geben und gut verrühren.
  • Die Bohnen zum vorgegarten Fleisch geben, die Gewürze hinzufügen und die Bohnen zum Kochen bringen.
  • Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze stehen, bis sich die Sauce vollständig aufgelöst hat.
  • Legen Sie es in eine Servierschüssel und servieren Sie es Ihrer Familie hier mit Honig.

Wie man in einfachen Schritten weiße Bohnen zubereitet

die Komponenten

  1. Ein halbes Kilo weiße Bohnen.
  2. Ein Viertel Kilo Fleisch, in Würfel geschnitten und ohne Knochen.
  3. Mittlere Zwiebel, gehackt.
  4. Eine kleine Dose Tomatensauce.
  5. Eine viertel Tasse Olivenöl.
  6. Gemahlene Kokosnuss, Nelken, Lorbeerblatt, Kardamom, gemahlener Zimt.
  7. eine Prise Salz.
  8. Ein kleiner Pint Backpulver.

Wie vorzubereiten

  • Die Bohnen gut waschen, in etwas Wasser geben und über Nacht stehen lassen.
  • Dann kochen Sie es auf und geben Sie etwas Natriumbikarbonat in das kochende Wasser, damit es sich besser festsetzt.
  • Kochen Sie das Fleisch, fügen Sie während des Kochens Zwiebeln und Gewürze hinzu und lassen Sie es auf dem Feuer, bis es gar ist.
  • Lassen Sie die Bohnen aus dem Wasser abtropfen, geben Sie sie in einen tiefen Topf und fügen Sie vier Tassen Fleischsuppe hinzu.
  • Das Tomatenmark dazugeben, gut umrühren und auf dem Feuer stehen lassen, bis die Soße eindickt.
  • Anschließend mit den gegarten Fleischstücken in eine Servierschüssel geben, eine kleine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen und hier mit Honig servieren.

So bereiten Sie weiße Bohnen mit Fleisch und Soße zu

Um zu verstehen, wie man weiße Bohnen zubereitet, müssen Sie einige wichtige Schritte bei der Zubereitung befolgen:

die Komponenten

  1. Ein Viertel Kilo eingeweichte weiße Bohnen.
  2. Ein halbes Kilo Fleisch, in vorgegarte Würfel geschnitten.
  3. 2 Esslöffel fertige Tomatensauce.
  4. 2 Tassen frischer Tomatensaft.
  5. Fein gehackte Zwiebel.
  6. 2 Esslöffel Pflanzenöl.
  7. Ein Löffel Salz.
  8. Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  9. Es gibt eine Tasse Fleischbrühe.

Wie vorzubereiten

  • Geben Sie die Körner in einen großen Topf auf den Herd, bedecken Sie sie mit Wasser und lassen Sie sie vollständig garen.
  • Geben Sie das Öl in einem großen Topf auf das Feuer, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und rühren Sie um, bis sie weich sind.
  • Dann das gekochte Fleisch hinzufügen und mit den Zwiebeln verrühren, dann eine Tasse Suppe zu den gekochten Bohnen geben und die Mischung gut verrühren.
  • Dann fügen wir Tomatensauce und frischen Tomatensaft hinzu, fügen dann Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und lassen es etwa eine Viertelstunde lang auf dem Feuer, bis die Sauce dick wird.
  • Die Bohnen zum Fleisch in eine Servierschüssel geben und heiß mit Reis und Fadennudeln servieren.

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Das beste Rezept für weiße Bohnen mit Fleisch

die Komponenten

  1. 2 Tassen weiße Bohnen, eingeweicht in Wasser mit ½ Teelöffel Backpulver.
  2. Ein Kilogramm Lammfleisch in Würfel schneiden.
  3. Eine viertel Tasse Butter.
  4. Mittlere Zwiebel, gehackt.
  5. Ein Esslöffel gehackter Knoblauch.
  6. Zimtstange.
  7. Fünf Tassen kaltes Wasser.
  8. Zwei Esslöffel Tomatenmark.
  9. Ein halbes Kilo geriebene Tomaten.
  10. Eine Tasse gehackter grüner Koriander.
  11. Ein wenig Zimt, ein wenig Piment.
  12. Ein viertel Teelöffel Muskatnuss, Salz und schwarzer Pfeffer.

Wie vorzubereiten

  • Legen Sie die Bohnen in einen Topf mit sauberem Wasser auf das Feuer und lassen Sie sie auf dem Herd, bis sie vollständig gekocht sind.
  • Dann einen Löffel Butter in einen tiefen Topf geben und schmelzen lassen, dann das Fleisch dazugeben und rühren, bis es rot wird.
  • Dann die gehackten Zwiebeln hinzufügen.
  • Dann reichlich kaltes Wasser hinzufügen.
  • Lassen Sie das Fleisch auf dem Feuer, bis das Wasser kocht.
  • Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Fleisch köcheln, bis es zart und gar genug ist.
  • Die Gewürze hinzufügen, dann das Tomatenmark, die gehackten Tomaten und die Bohnen hinzufügen.
  • Knoblauch und Koriander in 2 EL Butter anbraten, dann die Knoblauchmischung über die Bohnen gießen.
  • Lassen Sie den Reis zehn Minuten kochen.
  • Vom Herd nehmen und heiß mit gekochtem Reis servieren.

Wie man ägyptische weiße Bohnen macht

die Komponenten

  1. Ein halbes Kilo weiße Bohnen.
  2. Ein Viertel Kilo gehackte Tomaten.
  3. Gehackte Peperoni nach Wunsch.
  4. Mittlere Zwiebel, gehackt.
  5. Ein Löffel Salz und schwarzer Pfeffer.
  6. Ein Löffel Öl

Wie vorzubereiten

  • Und beginnen Sie mit der Zubereitung von weißen Bohnen. Weichen Sie die Bohnen mindestens vier Stunden lang in einem Topf mit heißem Wasser ein und lassen Sie sie dann abtropfen.
  • Dann legen wir es in einen Topf auf das Feuer, bedecken es mit heißem Wasser und lassen es stehen, bis es gar ist, dann lassen wir es wieder aus dem kochenden Wasser abtropfen.
  • Wir stellen einen tiefen Topf auf das Feuer, fügen die Zwiebeln und einen Löffel Öl hinzu, stellen sie in einen Topf, fügen dann den Tomatensaft hinzu und lassen ihn stehen, bis er kocht und vollständig unter Wasser ist.
  • Geben Sie die gekochten Bohnen darauf, rühren Sie gut um und fügen Sie eine Tasse Rinderbrühe hinzu.
  • Dann die Gewürze hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen.
  • Hier heiß mit Reis und Honig servieren.