rezept fuer apfelstrudel So bereiten Sie zu Hause ganz einfach einen Mini-Apfelkuchen ohne Teig zu. Amerikanischer knuspriger Apfelkuchen ist ein köstliches Dessert, das der Familie oder dem Gastgewerbe serviert werden kann. So bereiten Sie ein Zimt-Apfelkuchen-Rezept zu.

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Zutaten für Apfelkuchen

  • Mittelgroße Äpfel in sehr kleine Würfel schneiden.
  • Ein Esslöffel Butter.
  • Ein Löffel Honig.
  • Ein Esslöffel Zucker.
  • Mit Zimt bestreuen.
  • Flüssige Milch kann zum Streichen Eier ersetzen.
  • Fünf Scheiben weißer Toast (oder Scheiben Blätterteig).

Wie man Apfelkuchen macht

  • Um die Apfelfüllung zuzubereiten, geben wir die Butter in eine Pfanne, bis sie schmilzt, geben dann die kleinen Apfelwürfel hinzu, fügen Zucker, Honig und eine Prise Zimt hinzu und rühren bei schwacher Hitze einige Minuten lang um.
  • Entfernen Sie die Enden des Toasts und trennen Sie die Scheiben, bis sie dünn sind.
  • Bestreichen Sie die Ränder des Toasts mit einem in Ei getauchten Pinsel.
  • In jede Toastscheibe einen Esslöffel der Füllung geben und diese dann in der Mitte verschließen, sodass ein Rechteck entsteht.
  • Machen Sie mit einem Messer Schlitze in der Mitte des Teigs.
  • Die Hälfte davon legen wir in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, dann stellen wir es für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen, dann unter den Grill, bis es rot wird.

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