kamm muscheln rezept Wie man knusprige und knackige Datteln macht

kamm muscheln rezept

Die Zubereitung des köstlichen und knusprigen Balah el-Sham-Rezepts, das wir Ihnen vorstellen, ist ein einfaches und sehr gelungenes Rezept, das Sie Schritt für Schritt mit einfachen Zutaten zubereiten können.

Zutaten

Zur Zubereitung des Sirups :
2 Tassen Zucker
1 Tasse Wasser
Zitronensaft
Ein Teelöffel flüssige Vanille oder ein Beutel Vanillepulver
Zur Zubereitung des Teigs:
2 Tassen Mehl
Ein halber Teelöffel Salz
1 1/4 Tassen Wasser
Eine halbe Tasse ungesalzene Butter
5 Eier
2 Teelöffel flüssiges Vanilleöl
Vegan zum Braten
Streuen Sie Pistazien zum Garnieren

Wie vorzubereiten

Mischen Sie in einer Schüssel Zucker, Wasser und Zitronensaft bei mittlerer bis hoher Hitze. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Sirup 10 Minuten lang stehen, bis er eindickt. Fügen Sie dann Vanille hinzu, rühren Sie um und lassen Sie den Sirup beiseite, bis er abgekühlt ist.
Mehl und Salz mischen und beiseite stellen, dann Wasser und Butter vermischen und bei starker Hitze kochen lassen, dann die Mehlmischung hinzufügen und mit einem Holzlöffel weiterrühren, bis alles gut vermischt ist, dann in eine Schüssel geben . 15-20 Minuten mit Nylon bedecken,
die Mischung in die Rührschüssel geben und umrühren, dann nach und nach die Eier hinzufügen, dann die Vanille, dann
die Pfanne mit Öl füllen und andernfalls etwas erhitzen Die Stücke quellen nicht auf. Geben Sie dann die Menge der Mischung in die Form von Fingern und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Tauchen Sie die Datteln der Levante in kalten Sirup, während sie heiß sind, und geben Sie sie dann durch ein Sieb, um den überschüssigen Sirup zu entfernen.
Geben Sie die Datteln der Levante in eine Servierschüssel, bestreuen Sie sie mit den geriebenen Pistazien und servieren Sie sie.