käsesahne torte rezept Wie man Creme Tart Brulee zubereitet, ist eine der luxuriösen Tortenarten, die Sie im Weinberg servieren können, und es ist auch ein schnelles und einfaches Dessertrezept, und die Torte kann mit vielen Füllungen wie Obst, Schokolade, oder andere.
käsesahne torte rezept
für die
- Eine Tasse und ein Viertel Mehl.
- 3 Teelöffel Puderzucker.
- 100 Gramm Butter bei Zimmertemperatur.
- 5 Stück Käse.
Zur Herstellung der Creme
- Eine vierte Tasse Zucker.
- Eigelb von 4 Eiern.
- Ein Esslöffel flüssige Vanille.
- Ein Esslöffel Getreidestärke.
- 250 Gramm Kochsahne.
Dekorieren
- Beeren.
- Minzblätter.
Wie man eine Crème-Brûlée-Torte macht
- Um den Teig zuzubereiten, vermischen Sie eine Tasse und ein Viertel Mehl mit 3 Esslöffeln Puderzucker und geben Sie dann Butter und Frischkäse in einen Elektromixer, bis ein weicher, leicht ausrollbarer Teig entsteht.
- Wir verteilen den Teig in der Tarteform, stellen ihn dann in den Ofen, bis er am Boden braun wird, und stellen ihn dann für zwei Minuten unter den Grill.
- Mit einem Elektromixer die Eier mit Zucker, Stärke und Vanille schlagen, bis sie weiß und cremig sind.
- Wir geben 250 Gramm Kochsahne mit etwas Vanille auf das Feuer, bis es heiß wird.
- Nehmen Sie eine viertel Tasse davon und fügen Sie dann die Eimischung langsam hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Geben Sie die Ei-Sahne-Mischung wieder zur restlichen Kochsahne auf den Herd und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze stehen, bis sie eindickt.
- Geben Sie die Sahne in den ganzen Kuchen, warten Sie, bis er abgekühlt ist, und stellen Sie ihn dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bis er fest wird.
- Nachdem Sie es aus dem Kühlschrank genommen haben, garnieren Sie es mit Minzblättern, Beeren oder anderen Früchten Ihrer Wahl.
- Mit Zucker bestreuen, mit einem Feuerzeug anzünden und dann servieren.
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