geflügel salat rezept Bereiten Sie noch heute einen kreativen Salat zum Abendessen zu und probieren Sie „How to Make Chicken Quinoa Salad“, ein Rezept, das großartig schmeckt und sich perfekt für eine Reise zu besonderen Anlässen eignet. Probieren Sie es jetzt!
geflügel salat rezept
Zutaten
Hähnchenbrust: 2 Brüste (ohne Haut)
Sesamöl: 1 1/2 Esslöffel
Quinoa: 1 Tasse (mindestens 2 Stunden in Wasser eingeweicht)
Avocado: 1 Stück
Tomaten: 1 Stück
Gurke: 1 Stück
Petersilie: 2 Esslöffel (gehackt)
Olive Öl: Eine viertel Tasse Honig:
ein Esslöffel . Senf : eine Prise.
Wie vorzubereiten
Stellen Sie die Quinoa in einen Topf auf das Feuer und gießen Sie zwei Tassen Wasser hinein. Lassen Sie die Quinoa dann 15 Minuten lang kochen, bis sie gar ist.
Sesamöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die Hähnchenbrüste dazugeben und auf beiden Seiten gar anbraten. Wenn das Hähnchen gar ist, schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie diese auf einen Teller.
Avocado, Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden und die Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben.
In einer anderen Schüssel Olivenöl, Essig und Senf vermischen und dann Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Quinoa und Petersilie über das gehackte Gemüse verteilen, die Hähnchenscheiben dazugeben und dann die Saucenmischung darüber gießen.
Rühren Sie die Zutaten gut um, bis eine glatte Masse entsteht, und servieren Sie den Salat dann direkt auf Ihrem Teller.