crepe rezept herzhaft Wie man Schokoladen-Crêpe macht

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Es gibt mehr als eine Möglichkeit, Schokoladen-Crêpes zuzubereiten: Sie können der Schokoladenfüllung etwas von Ihrer Lieblingsschokolade hinzufügen, um einen wunderbaren Geschmack zu erhalten, oder Sie können köstliche Crêpes zubereiten und diese mit Ihren Lieblingsfüllungen füllen, die Sie bevorzugen.

Schokoladen-Crêpe mit Fruchtfüllung

Über verschiedene Websites erfahren wir mehr über dieses Rezept. Die Zubereitungszeit für die Zutaten beträgt 30 Minuten und die Kochzeit beträgt 15 Minuten, ausreichend für acht Personen.

Crêpe-Zutaten

  1. Eine viertel Tasse gesiebter Kakao.
  2. Ein halber Teelöffel Salz.
  3. Eine viertel Tasse gesiebtes Mehl.
  4. Zwei Esslöffel geschmolzene Butter.
  5. Vier Eier mit einem Teelöffel flüssiger Vanille verquirlen.
  6. Ein Teelöffel Zucker.
  7. Zweieinhalb Tassen vollfette Flüssigmilch.

Füllzutaten

  1. Fügen Sie einen halben Liter Sahne hinzu: 1 Esslöffel Puderzucker und 1 Teelöffel flüssige Vanille.
  2. Die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Banane in dünne Scheiben schneiden und etwas Orangen- oder Zitronensaft hinzufügen.
  4. Frische Mangochips.
  5. Halbgrüne und rote Trauben.
  6. Geschnittene Birnen oder frische Birnen.

Zutaten für Erdbeersauce und Aprikosensauce

  1. Eine viertel Tasse ungeschnittene Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, verdünnt mit etwas heißem Wasser.

Wie vorzubereiten

  • So bereiten Sie einen Schokoladen-Crêpe zu: Geben Sie die folgenden Zutaten: Milch, Kakao, Butter, Zucker, Mehl, Eier und Salz in die Schüssel eines Elektromixers und rühren Sie die Zutaten um, bis sie gut vermischt sind. Drücken Sie dann die Mischung und füge es hinzu. Etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
  • Bereiten Sie eine Pfanne geeigneter Größe vor, fetten Sie sie mit etwas Pflanzenöl ein, erhitzen Sie sie dann bei mittlerer Hitze, gießen Sie dann eine angemessene Menge Crêpe-Teig in die Pfanne, verteilen Sie den Teig und rollen Sie ihn in der Pfanne aus. Geben Sie dann den Überschuss hinzu. Größe und Teig erneut.
  • Backen Sie den Crêpe, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist, nehmen Sie ihn dann vom Herd, wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig, bis alle Zutaten fertig sind, legen Sie ihn dann direkt darauf und legen Sie ihn so übereinander, dass er entsteht trocknet nicht aus. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

Bildung – Bildung

  • Die folgenden verarbeiteten Früchte: Erdbeerscheiben, Bananenscheiben, frische Mangoscheiben, rote Traubenscheiben, grüne Traubenscheiben und Birnenscheiben in eine Schüssel geben und vermischen.
  • Fügen Sie dann eine angemessene Menge Schlagsahne hinzu, bis die Fruchtscheiben miteinander verschmelzen.
  • Ein Stück Pfannkuchen ausbreiten, mit gemischten Früchten und frischer Sahne füllen und in eine zylindrische Form rollen.
  • Geben Sie den Rest der Sahne in einen Spritzbeutel, verteilen Sie ihn auf der Oberfläche des Crêpes, bestreichen Sie dann jede Scheibe mit etwas Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, bestreuen Sie sie mit Schokoladenpulver und servieren Sie sie.

Nutella-Schokolade und Bananen-Crêpe

Zubereitungszeit 10 Minuten, Kochzeit 15 Minuten, ausreichend für acht Minuten.

die Komponenten

  • Eine halbe Tasse Milch.
  • Eine halbe Tasse heißes Wasser.
  • Eine viertel Tasse Ahornsirup.
  • Eine Tasse Mehl.
  • Eine viertel Tasse Rohkakao.
  • Ein halber Teelöffel Backpulver.
  • Eine Prise Salz.
  • Ein Teelöffel Kokosöl. Zum Servieren: Fünf Erdbeeren, in Scheiben geschnitten.
  • Fünf rote Beeren.
  • Himbeermarmelade – nach Wunsch.
  • Fermentierte Sahne.
  • Schokoladenaufstrich.

Wie vorzubereiten

  • So bereiten Sie Schokoladen-Crêpe zu: Alle Zutaten außer Kokosöl in einer großen Schüssel vermischen
  • Benutzen Sie einen Elektromixer, um alle Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit zu vermischen, bis die Mischung vollständig vermischt ist.
  • Nehmen Sie die Crêpe-Mischung heraus und gießen Sie sie in eine beschichtete Pfanne mit Kokosöl.
  • Drehen Sie den Crêpe auf beiden Seiten, bis er vollständig gegart ist.

Arabischer Crêpe mit Datteln

Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten, ausreichend für 4 Personen.

die Komponenten

  • Einhundert Gramm Mehl werden zubereitet.
  • Ein Esslöffel Zucker.
  • eine Prise Salz.
  • Zwei Eier.
  • Ein Esslöffel Sonnenblumenöl.
  • Dreihundert Milliliter Milch.
  • Ein wenig Safran.

Zutaten für die Soße

  1. Einhundert Gramm Butter werden zubereitet.
  2. Fügen Sie fünfzig Gramm Zucker hinzu.
  3. Einhundertfünfzig Milliliter Dattelsirup.
  4. Ein Teelöffel Kurkuma.
  5. Zwei Teelöffel Orangenschale.
  6. Vier Esslöffel Sahne.

Wie vorzubereiten

  • So bereiten Sie einen Schokoladen-Crêpe zu: Butter, Zucker, Dattelsirup, Kurkuma, Orangenschale und Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Sauce kocht, dann beiseite stellen.
  • Mehl, Zucker, Salz, Eier und Hefe in eine Rührschüssel geben und bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  • Fetten Sie eine Pfannkuchenform oder Pfannkuchenform mit Öl ein, stellen Sie sie dann auf das Feuer, gießen Sie dann die entsprechende Menge der Pfannkuchenmischung hinein und drehen Sie die Pfanne, um sie gleichmäßig auf allen Seiten zu verteilen, bis der Teig goldbraun wird, und dann auf der anderen Seite. Drehen Sie es um, bis es gar ist
  • Nehmen Sie die Hitze vom Crêpe, falten Sie ihn und geben Sie etwas Gewürz darüber.

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Wie man süße Crêpes macht

die Komponenten

  1. Eineinhalb Tassen Milch.
  2. 100 Gramm Mehl.
  3. 2 Eier.
  4. Ein Esslöffel Zucker.
  5. Ein Löffel Olivenöl.
  6. Ein Teelöffel Vanille.

Straße

  • Das Mehl in eine große Schüssel sieben, die Vanille dazugeben und vermischen.
  • Wir bereiten einen Elektromixer aus Eiern, Zucker und Vanille vor.
  • Die Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  • Die Mischung in das Mehl geben und mit einem Holzlöffel verrühren, bis ein flüssiger Teig entsteht.
  • Den Teig eine Drittelstunde ruhen lassen.
  • Stellen Sie einen Topf auf das Feuer und geben Sie etwas Öl hinein.
  • Den Teig kneten, bis eine Scheibe entsteht.
  • Legen Sie es auf den Herd, bis beide Seiten rot werden, und der Rest des Teigs wiederholt den Vorgang.
  • Füllen Sie es mit meiner Lieblingsfüllung und Sie werden Glück und Heilung finden.

Wie man Crêpes ohne Eier macht

Zutaten

  1. Eine Tasse Mehl.
  2. 2 Tassen Milch.
  3. . Viertel Teelöffel Salz
  4. Ein Teelöffel Zucker.
  5. Menge Wasser.

Straße

  • So bereiten Sie Schokoladen-Crêpe zu: Mehl mit Zucker und Salz mischen und gut umrühren.
  • Milch und Wasser hinzufügen und verrühren, bis ein flüssiger Teig entsteht.
  • Stellen Sie eine Bratpfanne mit etwas Öl auf den Herd und lassen Sie es erhitzen.
  • Geben Sie die entsprechende Menge der Mischung in die Pfanne und braten Sie sie in beide Richtungen, bis sie eine schöne goldene Farbe erreicht.
  • Wiederholen Sie die vorherigen Schritte für den gesamten Teig, bis er gar ist.
  • Sie können mit Schokolade, Erdnussbutter oder Erdnussbutter gefüllt werden.
  • Mit der Füllung gefaltet, gestapelt in einem Serviertablett, dekoriert mit einer wunderbaren Schokoladensauce.