مكمل بروتين مصل اللبن

مكمل بروتين مصل اللبن تعرف معنا على أنواع مكملات بروتين مصل اللبن وفوائدها الصحية والجمالية ، فضلاً عن مخاطر الاستهلاك المفرط.

 

مكمل بروتين مصل اللبن إنه أحد البروتينات الأساسية الموجودة في منتجات الألبان ويحتوي على كميات وفيرة من الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. في هذا المقال سنتحدث عن هذا المكمل وأنواعه ونختار الأفضل بينهم ، وكذلك نتحدث عن فوائد تناوله ومخاطر الكميات الزائدة وكذلك الفوائد المتعلقة ببروتين مصل اللبن للبشرة.

ما هو مكمل بروتين مصل اللبن؟

بروتين مصل اللبن أو بروتين مصل اللبن عبارة عن مزيج من عزلات البروتين المستخرجة من مصل اللبن ، وهو الجزء السائل من الحليب عند إضافة مادة مثل الخل مما يؤدي إلى انفصاله وتشكيل ما يسمى بالخثارة التي يتم الحصول عليها أثناء الجبن. – تمت العملية. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والعناصر الغذائية الأساسية وله تأثيرات جيدة على جهاز المناعة ويستخدم بشكل شائع لزيادة القوة والأداء الرياضي. كما أنه يستخدم كعلاج للعديد من الأمراض والحالات مثل السكري والربو وكذلك لإنقاص الوزن.

اقرأ أيضًا: “حمية الأرز”

أنواع مكملات بروتين مصل اللبن

هناك عدة أنواع من مكملات بروتين مصل اللبن ، والتي تختلف عن بعضها البعض من حيث طعمها ومحتوى البروتين ومدى ملاءمتها وسعرها.

  • التركيز: أفضل طعم ومحتوى بروتيني يتراوح بين (70-80) بالمائة ويحتوي على بعض اللاكتوز والدهون.
  • العزل: 90٪ بروتين ولاكتوز ودهون وعناصر غذائية أقل من النوع السابق.
  • المتحلل بالماء: يزيد من مستويات الأنسولين أكثر من عزل بروتين مصل اللبن.

تركيز بروتين مصل اللبن هو الأفضل لأنه يحتفظ بالعناصر الغذائية المفيدة في مصل اللبن بالإضافة إلى سعره المعقول والأرخص.

فوائد مكملات بروتين مصل اللبن

فوائد مكملات بروتين مصل اللبن

هناك فوائد عديدة لبروتين مصل اللبن أو مكمل بروتين مصل اللبن ، وأشهرها فوائد بروتين مصل اللبن لكمال الأجسام. هذا لأنه يحتوي على 9 أحماض أمينية أساسية يحتاجها الجسم و 12 فائدة من أهم فوائد هذا المكمل:

  • تذوب الدهون وتفقد الوزن.
  • يحافظ على الصحة وقوة العضلات.
  • يمكن أن تساعد مكملات بروتين مصل اللبن في علاج السرطان.
  • الحد من الكوليسترول السيئ.
  • تحسين الاستجابة المناعية لدى الأطفال المصابين بالربو.
  • تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
  • مفيد للأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية.
  • يؤخر ظهور علامات الشيخوخة لاحتوائه على الجلوتاثيون.
  • يدعم عمل الكبد.
  • يساعد في التئام الجروح.
  • يساعد على تقوية البشرة والحفاظ على نضارتها.
  • يساعد في الحفاظ على شعر صحي.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للبقدونس

فوائد عزل بروتين مصل اللبن

هو بروتين مصل اللبن المعزول ، لأن عزل بروتين مصل اللبن له فوائد عديدة ، حيث يحتوي على كمية قليلة من الدهون والكربوهيدرات ، ومن أهم فوائد عزل بروتين مصل اللبن:

  • يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية
  • يحسن كتلة العضلات.
  • يساعد على إصلاح الأنسجة.
  • زيادة الأداء الرياضي.
  • حماية العضلات من الهزال.
  • يمكن هضمها بسهولة.

مقارنة بين تركيز بروتين مصل اللبن والعزل

مقارنة بين تركيز بروتين مصل اللبن والعزل

هناك العديد من الاختلافات بين نوعي بروتين مصل اللبن وهناك العديد من المزايا لعزل بروتين مصل اللبن وتركيزه. سنتحدث عن الاختلافات الرئيسية بين مصل اللبن المركز والعزل لكل 100 سعر حراري من خلال الجدول التالي:

  عزل مصل اللبن مركز مصل اللبن
يتم المعالجة التعامل مع المزيد التعامل مع أقل
بروتين 23 جرام 18 جرام
الكربوهيدرات 1 جرام 3.5 جرام
الدهون 0 غ 1.5 جرام
اللاكتوز حوالي 1 جرام حوالي 3.5 جرام
كلفة أطول الحد الأدنى

فوائد بروتين مصل اللبن للبشرة

يساعد بروتين مصل اللبن في الإنتاج الطبيعي للكولاجين والإيلاستين ، لذا فإن فوائد بروتين مصل اللبن للبشرة رائعة لأنها تساعد في الحفاظ على بشرة صحية وممتلئة وخالية من العيوب. كما أنه يساعد في تنعيم الخطوط والتجاعيد التي تظهر على الوجه مع تقدم العمر. يمكن استخدام بروتين مصل اللبن كبديل للشامبو للحفاظ على فروة الرأس نظيفة وخالية من الزيوت.

تتمثل إحدى فوائد بروتين مصل اللبن للبشرة في استخدامه كمرطب وتونر ومنظف للبشرة ، حيث تقوم العديد من شركات مستحضرات التجميل بدمج هذا المكمل الغني بالبروتين في منتجاتها.

اقرأ أيضًا: “أفضل المكملات الغذائية للمرأة”

فوائد بروتين مصل اللبن لكمال الأجسام

الاستخدام الأكثر شيوعًا للمكملات الغذائية ، بروتين مصل اللبن ، هو زيادة القوة وكتلة العضلات ، لذلك يستخدم على نطاق واسع من قبل الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام ، لأن فوائد بروتين مصل اللبن في كمال الأجسام الرائع يحفز نمو العضلات.

اقرأ أيضا: “المكملات الغذائية لمرضى السرطان”

بروتين مصل اللبن لزيادة الوزن

بروتين مصل اللبن لزيادة الوزن

يعتمد اكتساب الوزن أو إنقاصه على كمية السعرات الحرارية التي يتلقاها الجسم. تناول كمية وفيرة من مكمل بروتين مصل اللبن الغذائي المخصص لزيادة الوزن دون الإفراط في تناوله ، فهذا يساعد على زيادة السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي نحصل عليها ، وبالتالي زيادة الوزن. ولكن بصرف النظر عن المكمل ، يجب أن ننتبه إلى نوع وكميات الأطعمة التي نتناولها للحصول على أفضل نتيجة دون الحصول على الكثير من الدهون.

مخاطر مكملات بروتين مصل اللبن

إن تناول مكمل بروتين مصل اللبن ليس له أي آثار جانبية ، ولكن هناك بعض المضاعفات إذا تم تناوله بجرعات عالية. أهم المخاطر التي قد تسببها هي:

  • آلام في المعدة وتشنجات.
  • فقدان الشهية (فقدان الشهية).
  • صداع الراس.
  • ظهور حب الشباب
  • غثيان.
  • تعب.

تعرض الجرعات العالية جدًا عمل الكبد والكلى للخطر ، ويمكن أن تتسبب في هشاشة العظام وضعف الأسنان واستنزاف مخزون الكالسيوم في الجسم.

أسئلة يتكرر طرحها عن مكملات بروتين مصل الحليب